Por que a obesidade ocorre?
A obesidade é o aumento da reserva natural de gordura que leva as pessoas a apresentarem um peso corporal superior ao considerado normal para a compleição física e faixa etária do paciente. Esse aumento de gordura é, em grande parte, fruto de hábitos alimentares inadequados, de medicações, de fatores hereditários ou de certas doenças endócrinas, e tem repercussões às vezes graves sobre a saúde e indesejáveis à estética das pessoas.
Ela tem acometido cada vez a mais pessoas, a ponto de se tornar, em alguns países, um problema de saúde pública. A obesidade pode acometer os indivíduos desde a infância ou ser adquirida mais tardiamente. Em geral, as pessoas obesas desejam emagrecer e são facilmente atraídas por quaisquer recursos que prometam alcançar este objetivo. Um desses recursos são as dietas “milagrosas” que alardeiam uma rápida perda de peso.
Como emagrecer rapidamente?
Muitas dietas prometem (e até conseguem) realizar a proeza de um emagrecimento rápido, recomendando restrições alimentares drásticas. Muitas pessoas ainda associam a elas medicações que diminuem o apetite ou aceleram o metabolismo. Tanto uma coisa como outra têm efeitos colaterais perigosos para o organismo, alguns dos quais são potencialmente mortais.
Dificilmente um emagrecimento rápido pode ser saudável. Somente uma dieta bem equilibrada e mantida pelo usuário por certo tempo, acompanhada de exercícios físicos, pode levar ao emagrecimento dentro de um tempo adequado ou cirurgia feita por um especialista. Depois de ter atingido o peso desejado, cabe ao paciente a responsabilidade de manter-se nele, o que exigirá mudanças do estilo de vida.
Estas mudanças (hábitos alimentares, sedentarismo, exercícios físicos, etc.) destinadas a manter o peso ideal tornam-se até mais importantes que as dietas, desde que não se deseje que se aplique aqui, fazendo a devida substituição, o que dizia o fumante inveterado: “parar de fumar é muito fácil; eu já parei 19 vezes”. Isso, infelizmente, é o que acontece com maior frequência, e o fato de emagrecer e engordar novamente se repete indefinidamente, criando um verdadeiro “efeito sanfona” e gerando danos à saúde.
Quais são as consequências do emagrecimento rápido?
Para as pessoas acima do peso ideal, emagrecer tanto é um objetivo estético quanto de diminuir o risco de certas enfermidades, além disso deixa as pessoas mais ágeis e com maior resistência na realização das tarefas do dia-a-dia. Emagrecer é, pois, o sonho de quase todas as pessoas que estão acima do peso ideal e até mesmo de algumas com uma silhueta normal. E todas quase sempre desejam perder peso rapidamente.
Ao encontro dessa ânsia, muitas dietas “milagrosas” dão a ideia de que isso pode ser alcançado. Geralmente a perda de peso que acontece rapidamente é ocasionada pela restrição de alguns alimentos que são fundamentais para a saúde do organismo, como as proteínas, vitaminas e carboidratos.
As providências para emagrecer, sem a orientação de um médico ou nutricionista, podem ser prejudiciais e mesmo danosas para a saúde. Elas podem levar o corpo a perder descontroladamente água, proteínas ou carboidratos, mais do que gorduras. Quando faltam ao corpo esses nutrientes, ele começa a dar sinais de cansaço, mal-estar, desânimo e, em alguns casos, pode até gerar um problema maior e inclusive um aumento de peso. É importante emagrecer com equilíbrio metabólico, para preservar a saúde.
Como emagrecer de forma sadia?
O sedentarismo é a causa mais importante do excesso de peso e, por esse motivo, a atividade física deve ser o primeiro item de qualquer programa realista de emagrecimento. E não se trata apenas de exercícios formais numa academia de ginástica. A pessoa sedentária deve começar reeducando-se em suas atividades cotidianas: subir pelas escadas ao invés de pelo elevador, andar a pé ou de bicicleta ao invés de usar o carro, levantar-se da poltrona para mudar o canal da televisão ao invés de usar o controle remoto, etc.
Depois devem vir as atividades físicas aeróbicas sistemáticas, como caminhada, esteira, corrida, bicicleta, hidroginástica, natação, remo, dança, ginástica aeróbica de baixo impacto, etc. Nessas condições, a primeira coisa que o organismo faz é lançar mão da glicose armazenada nos músculos sob a forma de glicogênio, mas assim que o glicogênio se esgota, depois de cerca de 30 minutos, o organismo começa a queimar gordura como fonte de energia.
As dietas restritivas são a última coisa a ser tentada e, idealmente, devem ser evitadas. O que deve ser operado é uma mudança no estilo de vida. Algumas dicas são importantes:
• Faça um diário alimentar e anote tudo o que você come.
• Faça refeições com intervalos de 4 a 5 horas e evite lambiscar entre elas. Se
surgir a vontade de comer fora dos horários, busque uma alternativa que reduza a
ansiedade, como caminhada, exercícios físicos, etc.
• Jamais pule uma das refeições.
• Quando estiver se alimentando, concentre-se no ato de comer. Não coma enquanto
lê ou assiste televisão.
• Coma devagar. Descanse o garfo entre cada bocada.
• Não faça compras em supermercados de estômago vazio, para não encher o carrinho
com guloseimas.
• Não estoque em casa comidas engordativas como doces, sorvetes, salgadinhos, etc.
• Não vá a festas de estômago vazio porque isso pode fazer você não resistir à
tentação de comer alguma coisa inconveniente para seus intentos de emagrecer.
• Tome bastante água.
Referências: http://www.abc.med.br/p/obesidade/1305743/consequencias+do+emagrecimento+rapido.htm